Un grande classico della tradizione culinaria pasquale, quindi postato con colpevole ritardo, ma buono in tutte le stagioni per impreziosire una bella tavola imbandita. La ricetta è più semplice di quello che può sembrare e si presta bene alle più disparate personalizzaz ... Continue Reading
Questa sera mi sono accorto aprendo il frigorifero che da qualche giorno avevo una delle zucche dell’orto lì a tentarmi… Allora, armato di pentole e coltelli, mi sono cimentato in questa rapida e gustosa ricetta. Ingredienti: 300 gr. di zucca 300 gr. di penne ... Continue Reading
Altra domenica ai fornelli per una ricetta insolita e inaspettatamente semplice. Ottima idea per presentarsi ad un invito a cena con qualcosa di diverso. Ringrazio fin da ora il mio grande amico Francesco per aver condiviso con me questa scoperta. Gli ingredienti necessari ... Continue Reading